ブロッコリー茹でサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー 165g
- 湯 817mlと塩小匙1
- 彩りソルトお好みでドレッシング 小匙0、5
作り方
- 1 ブロッコリー165g茎に線を入れ鍋に湯817mと塩小匙1を乗せる
- 2 ブロッコリーを笊に乗せ水を通す
- 3 ブロッコリーを火を通し塩湯に乗せ2、5分~4分中火を通す
- 4 笊に湯を通す
- 5 御皿に茹でたブロッコリーを乗せ彩りソルトを小匙0、5乗せる
- 6 お好みでドレッシングを灌ぐ(美味しくなるコツ参照)
きっかけ
ビニール包装選んだ
おいしくなるコツ
お好みドレっシングを灌ぐ (生卵1個と塩胡椒小匙1、粉唐辛子少々、と酢70mlをミキサー混ぜ等)
- レシピID:1150010538
- 公開日:2015/12/08
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリー茹でサラダ
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つくったよレポート(2件)
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愛莉112015/12/24 13:59美味しい〜☆ブロッコリーの味が濃い!
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THANK YOU GOOD BYE♬2015/12/16 19:52美味しかったです(^o^)/ご馳走様でした☆