梅昆布茶で簡単☆白菜の浅漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は7ミリくらいにザクザク刻む。
ニンジンは出来るだけ細い千切り。
昆布はハサミで細く切る。（切り昆布だと手間無しです） -
2
全てを袋にいれ、手でモミモミします。
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3
なるべく空気を抜くようにして袋を閉じ、冷蔵庫で寝かせる。
３時間くらいから食べられますが、一晩寝かせるとさらに美味しいです。
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4
昆布の粘りが出て、いい感じに美味しくなります。
あまり塩っぱくなくて、サラダ感覚で沢山食べられます。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 梅昆布茶で簡単☆白菜の浅漬け
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※注意 私は「ド素人の料理実験マニア」にすぎません。知らぬ間に出ていた「トマト塩」なる本の料理研究家ではありません。
トマト塩事件詳細→http://cookpad.com/diary/2628603
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fuwa2021/01/15 21:59
昆布と唐辛子がなかったので、材料を揃えてリベンジしたいです✧\(>o<)ﾉ✧
レシピへのコメント
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ザクザク刻んで袋に入れてモミモミするだけです。
サラダ感覚で食べられます(^_^)