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【ほうれん草のクリームソース】まったり濃厚♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【ほうれん草のクリームソース】まったり濃厚♪
  • 100円以下

家にある食材でささっとできるクリームパスタソース!簡単だけど濃厚です♪

作り方

  • 1

    ハムは1cm幅くらいの細切りにし、ほうれん草は4cm程に切り、にんにくはみじん切りにする。

  • 2

    フライパンに油を熱し、にんにくを炒め香りがついたらハムとほうれん草の茎の部分を入れる。

  • 3

    全体に火が通ったら、ほうれん草の葉の部分も加え、塩・胡椒を加え1分程炒める。

  • 4

    バター・牛乳・小麦粉を加えて沸騰させ、弱火で煮てとろみがついたらコンソメとスライスチーズを加える。焦げないよう1分程煮て完成♪

  • 5

    お好きなパスタに絡めてどうぞ♪

きっかけ

クリームソースを作りたくて、簡単な材料でできるレシピにしました♪

おいしくなるコツ

きのこ類を加えても旨味がUPして美味しいです♪

レシピID: 1150010512

公開日:2015.12.03

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関連情報

料理名
クリームソース
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん

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