【豆苗にんじんサラダ】シャキシャキ食感♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
沸騰したお湯で豆苗を10秒ほどさっと茹で、ざるにあげて水気をよく切る。
-
2
1の豆苗にツマ状にした人参を加える。
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3
マヨネーズ・粒マスタード・塩・胡椒を加え、満遍なくいきわたるよう混ぜる。
-
4
器に盛り付けて出来上がり♪
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- 料理名
- 豆苗サラダ
アマンナ
酒飲み夫、私、8歳娘、4歳息子、犬２頭の家族構成。
夫(酒飲み)→つまみ中心品数勝負。
娘(8歳偏食やや克服)→元偏食。5歳すぎて徐々に野菜食べるように。唐揚げ&餃子大好き。
息子(4歳偏食)→1歳半から今も偏食。唐揚げ&ハンバーグ&鯵好き。
犬→夜はゆでささみ等。
それぞれメニューが違って大変ですが。。簡単で美味しいレシピを増やしていきます！
2016年楽天レシピ公式アンバサダー（3期生）
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