蕪の葉でご飯のお供◆常備菜 レシピ・作り方

蕪の葉でご飯のお供◆常備菜
  • 約15分
  • 100円以下
*hana*mama*
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栄養たっぷりの蕪又は大根の葉が手に入るといつもつくります。ご飯のお供に!

材料(2〜3人分)

  • 蕪の葉 1個分
  • めんゆつ 大さじ11/2
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1〜2
  • 白胡麻 大さじ1
  • かつお節 ひとつかみ
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 蕪の葉を細かく刻みます。
  2. 2 フライパンにごま油を熱して、①を加えて全体がしんなりするまで炒めます。
  3. 3 残りの調味料を加えて水分が飛んだら出来上がりです。

きっかけ

立派な葉付きの蕪が売っていたので。

おいしくなるコツ

大根の葉でも美味しいです。

  • レシピID:1150010395
  • 公開日:2015/11/03
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カテゴリ
鉄分の多い食べ物大根100円以下の節約料理かぶカルシウムの多い食品の料理
関連キーワード
栄養 ふりかけ 蕪の葉 常備菜
料理名
蕪の葉のふりかけ
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つくったよレポート(78件)

  • 只野ひとみ
    只野ひとみ
    2023/12/30 20:51
    蕪の葉でご飯のお供◆常備菜
    おせち作りで余ったカブの葉っぱで作りました。SDGs(笑)ふりかけ、ありがとうございます。
  • れんのちぃママ
    れんのちぃママ
    2023/11/01 19:24
    蕪の葉でご飯のお供◆常備菜
    すりごまで作りました。朝ごはんに常備したいです。美味しかったです!^ ^
  • にぶるす
    にぶるす
    2023/05/13 22:28
    蕪の葉でご飯のお供◆常備菜
    おいしくできました^_^
  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2022/12/20 19:32
    蕪の葉でご飯のお供◆常備菜
    蕪を買ったら結構立派な茎と少し葉が付いて来たので何か出来ないかなぁと思いレシピを探して見つけました♥️ご飯のお供にピッタリですね♪(^^)美味しく頂きました♥️

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