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【れんこんきんぴら】ホッとする味♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【れんこんきんぴら】ホッとする味♪
  • 100円以下

食物繊維たっぷり!お弁当にもおつまみにもぴったりの常備菜です♪

作り方

  • 1

    れんこんは輪切りにして水に10分程さらす。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、人参とれんこんを入れる。

  • 3

    火が通ったところで、酒・醤油・みりんを加え煮立たせる。

  • 4

    水気がなくなってきたらゴマを加え、火を止める。

  • 5

    器に盛り付けて完成♪

きっかけ

祖母がよく作ってくれたので、その味を再現しました。

おいしくなるコツ

・唐辛子の輪切りを加えると、おつまみには最適だと思います!(今回は刺激少なめが良かったので加えていません。)

レシピID: 1150009989

公開日:2015.09.29

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つくったよレポート 56件(52人)

  • 2020.07.15

    味付け参考にさせていただきました(^^)シャキシャキで美味しかったです♪

    レポありがとうございます!シャキシャキいいですよねぇ。

    お返事を見る

  • 2020.06.09

    ちくわも入れて作ってみました。

    レポありがとうございます!ちくわ入りも美味しそうですね!

    お返事を見る

  • 2020.05.04

    ごぼうが余っていたので、ごぼうも投入✨レシピありがとうございました☺︎

    レポありがとうございます!ごぼう入りとっても美味しそうです♪

    お返事を見る

  • 2020.02.03

    レシピありがとうございます。おいしく頂きました!

    レポありがとうございます!おいしく召し上がっていただけたようで嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

アマンナ
アマンナ 2018.11.20 15:11

いつもお世話になっております。
キャンペーン対象レシピへの選定・掲載ありがとうございます。
レポートの件承知致しました。
今後ともよろしくお願い致します。

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.11.20 14:29

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2018年11月20日(火)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
選定・掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

関連情報

料理名
れんこんきんぴら
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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