豚肉と油揚げのみぞれ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ肉 50g
- 油揚げ 1/2枚
- 大根 100g
- ◆水 400cc
- ◆白だし（10倍タイプ） 大さじ3
- ◆みりん 大さじ1
- ◆しょうゆ 大さじ1
作り方
-
1
豚肉は一口サイズに、油揚げは5cm×1cm幅に切ります。
大根はすりおろしておきます。 - 2 ◆の材料を合わせて火にかけます。沸騰したら豚肉と油揚げを加えます。
- 3 豚肉に火が入ったらアクを取り、大根おろしを入れて完成です。
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- カテゴリ
- お吸い物
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- 豚肉と油揚げのみぞれ汁
＊hana＊mama＊
こんにちは。訪問ありがとうございます☆
2014年第一子、2016年に第二子を出産しました。
子育ての合間のお料理はあまり時間をかけられないけれど、ちゃんとしたものを食べたいし、家族にも美味しいと言ってもらえるお料理を作りたい。
簡単・節約を心がけつつ作れるものを日々考えています。
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