ダイエットに!ゴボウとしらたきのきんぴら レシピ・作り方

ダイエットに!ゴボウとしらたきのきんぴら
  • 約15分
  • 300円前後
*hana*mama*
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ヘルシーに甘さ控えめの薄味にしました。しらたきを入れて、かさまししました。低カロリーでお腹いっぱいに!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 しらたきは食べやすい長さに、ニンジンは5cm長さの細切りに、ゴボウはささがきにして水にさらしてアク抜きします。
  2. 2 フライパンにごま油、唐辛子を入れて火にかけ、①を入れて炒めます。
  3. 3 砂糖、みりん、酒、しょうゆの順に入れて炒まったら、白ごまを入れて混ざったら完成です。

きっかけ

きんぴらが好きで色々なバリエーションで食べたくて、今回はしらたきを入れました。

おいしくなるコツ

調味料を入れる時はひとつずつ、全体に馴染んでから次の調味料を入れて炒めてください。

  • レシピID:1150009960
  • 公開日:2015/03/14
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カテゴリ
しらたき低カロリーおかず糸こんにゃく
関連キーワード
ダイエット ヘルシー 低カロリー 薄味
料理名
ゴボウとしらたきのきんぴら
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