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巣ごもりポテト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
巣ごもりポテト
  • 100円以下

いつもの目玉焼きにひと工夫!ハッシュドポテトとガレットの間のようなポテトです^ ^

作り方

  • 1

    ジャガイモを千切りにし、塩を馴染ませ数分おきます。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ、①を2つ円ができるように入れます。

  • 3

    円の中に卵を落とし入れ、ブラックペッパーをかけて蓋をして焼いたら完成です。

きっかけ

いつもの目玉焼きにひと工夫したくて作りました。

おいしくなるコツ

ジャガイモは洗わないでください。フチが少し香ばしく焼けてるくらいが美味しいです。粉チーズを混ぜて焼いても美味しいです。

レシピID: 1150009955

公開日:2015.02.13

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関連情報

料理名
巣ごもりポテト
料理用途
普段の料理
関連キーワード
巣ごもり目玉焼きアレンジ

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