巣ごもりポテト レシピ・作り方

巣ごもりポテト
  • 約10分
  • 100円以下
*hana*mama*
*hana*mama*
いつもの目玉焼きにひと工夫!ハッシュドポテトとガレットの間のようなポテトです^ ^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモを千切りにし、塩を馴染ませ数分おきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをいれ、①を2つ円ができるように入れます。
  3. 3 円の中に卵を落とし入れ、ブラックペッパーをかけて蓋をして焼いたら完成です。

きっかけ

いつもの目玉焼きにひと工夫したくて作りました。

おいしくなるコツ

ジャガイモは洗わないでください。フチが少し香ばしく焼けてるくらいが美味しいです。粉チーズを混ぜて焼いても美味しいです。

  • レシピID:1150009955
  • 公開日:2015/02/13

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き100円以下の節約料理料理のちょいテク・裏技じゃがいも
料理名
巣ごもりポテト
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