麺つゆで♪小松菜と厚揚げの煮びたし レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
厚揚げをキッチンペーパーに包み、レンジ500Wで1分。表面の油をペーパーでふき取ります。
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2
小松菜を水で洗い、4～5ｃｍに切ります。
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3
厚揚げを縦半分に切り、横1ｃｍ幅位に切ります。
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4
鍋に、厚揚げ・小松菜の茎の部分・厚揚げ・小松菜の葉の部分の順に入れ、上から麺つゆと水をかけます。
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5
鍋に蓋をして中弱火で5～6分、途中さっくりと混ぜて、小松菜に火が通れば完成です。
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- 料理名
- 小松菜と厚揚げに煮びたし
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