白菜と柚子のさっぱり即席漬け レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 白菜の芯は5mm幅、葉は1cm幅で切ります。塩を全体に揉み混むように混ぜ合わせ、ギュッと絞れるまでおいて、絞って水けを切ります。
- 2 生姜は千切りにします。①に生姜・柚子ジャム・酢を混ぜ合わせて完成です。
関連情報
- 料理名
- 白菜とゆずのさっばり漬け
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つくったよレポート(1件)
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ぶなしめじ06092014/11/17 18:55おいしい~!待ちきれなくて一時間くらいで食べてしまいました。ありがとうございました(^O^)
これだけでパクパクいけちゃいます。