鰯バター醤油焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鰯 327ｇ
- 塩胡椒 少々
- 薄力粉 大匙２
- バター 小匙０、５
- 醤油 大匙２
- 酒 大匙１、５
作り方
- 1 鰯327ｇに塩胡椒少々乗せる
- 2 薄力粉大匙２を乗せる
- 3 フライパンにバターを温める
- 4 鰯薄力粉をフライパンに乗せる
- 5 3分強火を通す
- 6 酒大匙１、５で味を整える
- 7 醤油大匙２を灌ぎ味を整える
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