もっと食べタイ！作りタイ☆レンジで酒蒸し レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 鯛は、ウロコと内臓を取りよく洗って、塩を両面に軽くすり込む。生姜は千切り、ねぎは斜めに細切りにしておく。
- 2 皿に生姜とねぎを敷き、格子状に切れ目を入れた鯛を置いて酒を回しかけ、ふんわりラップをかける。
- 3 全体に火が通るまで、レンジで加熱する。
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夫は、毎日でも食べタイ☆と絶賛でした。