大根肉じゃが煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根267gの皮むき2cm幅に整える
- 2 じゃが芋1個皮むき1、5cm角に整える
- 3 ほうれん草0、2束を笊に乗せ水を通す
- 4 1cmに整える
- 5 フライパンに油小匙1温め豚ばら肉と大根、じゃが芋、新玉葱、ほうれん草、人参に火を通す
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6
醬油大匙1、5と酒大匙1と味醂大匙2をフライパンに乗せ水85ml灌ぎ
蓋を乗せ5分中火を通す
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- 大根肉じゃが煮
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つくったよレポート(1件)
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なららまさまな2014/04/21 20:27美味しかったです!!
味は肉じゃがなのに
大根ゴロゴロでヘルシー