大根の煮物 レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
- 1 大根は２ｃｍ程度の厚さに半月切り、油揚げ・こんにゃくは食べやすく切り、それぞれ下茹でしておく。
- 2 鍋に１と水・だし粉末を入れて煮る。煮立ったら★を加えて混ぜ、コトコト煮る。
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