スチームセロリとブロッコリードレッシング レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スチーム器に水を２９８ｍｌ灌きセロリを笊に乗せ水を通す
- 2 セロリを幅１、５ｍｍに整える
- 3 ブロッコリー３ｃｍ角とセロリ幅１、５ｍｍをスチーム器に乗せる
- 4 ３分中火スチーム後、各野菜ごと御皿に乗せる
- 5 オリーブオイル６０ｍｌと酢１５ｍｌをミキサーに灌ぐ
- 6 塩胡椒小匙１と溶き卵（0.3/１個）とブロッコリー（スチーム）をミキサーに乗せ撹拌
-
7
ブロッコリードレッシングを容器に乗せる
- 8 スチームセロリを容器に乗せ、ブロッコリードレッシング大匙２と和える
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