カレー焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   麺は水をさっとかけてから、電子レンジで温めて、カレー粉をまぶしておきます。

2. 2

   キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   豚肉をサラダ油で炒めて、焼き色がついたら麺を加えて炒めて、いったん取り出して避難しておきます。

4. 4

   野菜を炒めて、そこに煮汁とカレールーを加えてしっかりと煮込みます。

5. 5

   カレーが出来たら、そこに肉と麺を加えて絡めます。

6. 6

   しっかりと絡めたら、皿に入れて温泉卵を添えれば出来上がり。