鮭塩麹ししとう焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鮭２枚を容器に乗せる
- 2 塩麹各小匙１、５を乗せ味を整える
-
3
グリル水を２７０ｍｌを入れ、鮭塩麹漬けに７分火を通す（スペース利用烏賊と酒醤油腸焼きid1150008386）
- 4 ししとうを笊に乗せ水を通す
- 5 ししとうに包丁線を入れ網に乗せる
- 6 ３分弱火を通す
-
7
各御皿に焼き鮭とししとう（唐）を乗せる
-
8
大根１３８ｇ皮むきおろし器ですりおろす
（鮭火通り確認）
- 9 大根おろし汁を絞りお皿に乗せる
- 10 醤油小匙１を大根おろしと合わせ鮭に乗せる
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- カテゴリ
- 鮭全般
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- 鮭塩麹ししとう焼き
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御飯時、気が付き向き替え大根おろし乗せです。