焼きナスしし唐大根おろし甘酢たれ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 グリル水３１５ｍｌをグリルに灌ぐ
- 2 茄子１０７ｇとしし唐２０、６ｇを笊に乗せ水を通す
- 3 シシ唐に空気筋を入れる
- 4 茄子としし唐をグリル網に乗せ６分弱火から中火を通す
- 5 大根１３８ｇの皮むきおろし器ですりおろす
- 6 大根汁を絞り、お皿におろし大根を茄子しし唐を乗せ、酢２０ｍｌと砂糖小匙０、５をレンジに入れ０、５分温める
- 7 甘酢を焼き茄子としし唐１本におろし大根に乗せる
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