骨付き鶏ラタトゥユ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏肉１９５ｇに酒３０ｍｌ乗せる
- 2 キャベツ７４ｇとセロリ５１ｇｔを笊に乗せ水を通す
-
3
レッドオニオンの皮むき、ピーマン１個種ぬき
千切りにする - 4 フライパンにオリーブオイルを温め、骨付き酒鶏とキャベツ７４ｇとセロリ５１ｇ、レッドオニオン１５ｇとピーマン１個に中火を３分通す
- 5 塩胡椒小匙０、７と酒８ｍｌとトマト０、５缶で味をと整える
- 6 １、５分中火で火を通す
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- カテゴリ
- ラタトゥイユ
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- 骨付き鶏ラタトゥユ
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