若鶏葱焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 若鶏 １３８ｇ
- 葱 ９２ｇ
- 酒 大匙１、５
- 塩胡椒 小匙０、５
- グリル水 ２７６ｍｌ
- 醤油 小匙１
- シークワーサー汁 小匙０、５
作り方
- 1 若鶏を１５ｃｍに揃える
- 2 容器に入れ、塩胡椒小匙０、５で味を調える
- 3 酒大匙１、５で味付け６分浸す
- 4 グリルに水を２７６ｍｌ入れ、若鶏と葱に８分中火を通す
- 5 醤油小匙１とシークワーサー絞り汁小匙０、５で味を整える
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 若鶏葱焼き
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