トマトほうれん草烏賊パスタ レシピ・作り方

トマトほうれん草烏賊パスタ
  • 約15分
  • 300円前後
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トマトジュースパスタ新発見

材料(2人分)

  • パスタ 365g
  • 水と塩 800mlと小匙0、5
  • ほうれん草 1/5束
  • トマト 1個63g
  • 烏賊 26g
  • 熟トマト 50ml
  • 小匙1
  • 塩胡椒 小匙0、7
  • タバスコ 少々
  • パルメザンチーズ 大匙0、6
  • 大蒜ペースト 小匙0、5

作り方

  1. 1 水800mlに塩小匙0、5を入れる
  2. 2 沸騰湯にパスタを載せ6分弱火を通す
  3. 3 2分蓋を載せ保温
  4. 4 笊に載せお湯を通す
  5. 5 トマト63g、ほうれん草1/5束を笊に載せ水を通す
  6. 6 トマト8cmとほうれん草16cmに整え、お皿に載せる
  7. 7 フライパンに油小匙1温め烏賊26g(水を通す)
    とほうれん草、トマトを載せ2分、塩胡椒小匙0、5で味を整える
  8. 8 パスタをフライパンに載せ塩胡椒小匙0、2、大蒜ペースト小匙0、5と熟トマト50mlで味つけ(弱火1、5分)
  9. 9 お皿にパスタを載せ、タバスコ少々、タバスコやパルメザンチーズ大匙0、6とを載せる

きっかけ

収穫トマト

おいしくなるコツ

帆立をパスタに載せる

  • レシピID:1150007866
  • 公開日:2013/08/03
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カテゴリ
その他のイタリア料理
関連キーワード
トマト ほうれん草 パスタ 烏賊
料理名
トマトほうれん草烏賊パスタ
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