鷄ハラミ葱塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鷄ハラミ 297g
- 葱 46g
- 塩胡椒 小匙0、5
- 酒 小匙1
- グリル水 360ml
作り方
- 1 ハラミに酒小匙1で味を付け塩胡椒で味を整える
- 2 葱輪切りを笊に載せ水を通す
- 3 葱に塩胡椒少々載せ味を整える
- 4 ハラミと葱を串挿し後、グリルに360ml水を濯ぎ肉と葱を載せ中火焼き7~8分
- 5 お皿に葱ハラミを載せ完成
関連情報
- 料理名
- 鷄ハラミ葱塩焼き
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