あさり大根鰹節炒り レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根168ｇ皮むき、イチョウ切り準備
- 2 笊で水を通す
- 3 フライパンに油温め、大根とあさりに火を通す
- 4 酒小匙１、５と醤油３５mlで味を整え中火で３分火を通す
- 5 ミネラル水５０mlと鮪パウダー小匙１で味を整える
- 6 フライパン蓋を載せ３分中火を通す
- 7 大根に鰹節を小匙１、５載せ完成
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