トマトキャベツメンマなめこ醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 なめことキャベツ、葱、メンマ、トマトを笊に載せ水を通す
- 2 なめこ根を切り離す
- 3 キャベツ15cm、葱蓮切り、トマト6等分準備
- 4 メンマ塩を水に載せ塩抜き
- 5 フライパンに胡麻油を温め生姜5gとあさりむき身10~17粒に中火を通す
- 6 キャベツ、トマト、葱、なめこを載せ塩胡椒小匙1で味を遠載せる
- 7 御湯700mlにラーメン1束入れ3分中火を通す
- 8 容器にラーメンスープラード入りを1袋入れ湯300ml濯ぎ茹でたて湯通しラーメンを載せる
- 9 フライパン炒りあさり野菜とメンマを載せ完成
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