ハヤトウリの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ハヤトウリは皮をむき種を取り除く
細切りにする - 2 油を熱したフライパンで中火で3~4分炒める。しんなりして少し透き通ったら火が通った証拠。
- 3 ボウルに卵を割りほぐしマヨネーズを加える
- 4 フライパンに流し入れ大きく混ぜる。塩コショウで味をととのえる
関連情報
- カテゴリ
- 卵とじ
- 料理名
- ハヤトウリの卵とじ
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eina2021/08/27 21:57簡単にできて美味しかったです。
ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ