蕪クラムチャウダー(パルメザンチーズ風味) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蕪を笊に載せ、水を通す
- 2 蕪皮をむき薄切りに準備
- 3 缶蓋をあけ、鍋に入れ牛乳缶1,5杯載せる
- 4 中火で3,5分火を通す
- 5 缶中身がとけてから蕪を入れ、3分中火を通す
- 6 蕪に火が通ってからパルメザンチーズ小匙0,5と塩胡椒少々で味を整える
- 7 蓋乗せ0,5分弱火保温完成
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- かぶ
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