スペイン風オムレツ レシピ・作り方

スペイン風オムレツ
*ササミ*
*ササミ*
野菜はお好みで追加してくださいね☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 しめじ→石づきをとり、小房に分けます

    ピーマン→薄切り

    じゃがいも→5mm幅のいちょう切り
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、1の材料を炒め、塩コショウ少々で味付けをします。

    粗熱をとります。
  3. 3 ボウルに卵を溶き、2をいれて混ぜます。
  4. 4 サラダ油を熱したフライパンに、3を流し入れ、こんがり焼き色がつくまで、中火で加熱。
  5. 5 火を止め、4の上に大きめの皿をかぶせて、ひっくり返します。

    ひっくり返したら、すべらせるようにフライパンへ。
  6. 6 ふたをして弱火で加熱。

    中まで火がとおったら出来上がり☆
    ケチャップをつけて召し上がれ♪

きっかけ

卵や残り物のお野菜の消費に☆

  • レシピID:1150006014
  • 公開日:2012/10/11
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つくったよレポート(1件)

  • ®️en®️in
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    2012/11/26 22:09
    スペイン風オムレツ
    野菜もタップリ入れて作りました!
    おいしかったです☆

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