じゃが芋茗荷サラダ レシピ・作り方

じゃが芋茗荷サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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茗荷とじゃが芋スチームサラダ

材料(2人分)

  • じゃが芋 4個
  • 茗荷 3ケ
  • スチーム水 350ml
  • ツナ缶 1個
  • 檸檬汁なければ酢 小匙0,5
  • マヨネーズ 大匙1,5~3
  • ソルト 小匙0,5

作り方

  1. 1 スチーム器に水濯ぐ
  2. 2 じゃが芋と茗荷を笊に載せ水を通す
  3. 3 じゃが芋皮むき6等分
  4. 4 茗荷スライス
  5. 5 じゃが芋とみょうがをスチーム器に載せ、茗荷3分、じゃが芋10分スチーム
  6. 6 ツナ缶載せ檸檬汁少々、マヨネーズ、塩小匙0,5で味を整える
  7. 7 檸檬汁がなければ酢小匙0,5で味を整える

きっかけ

採れたて茗荷

おいしくなるコツ

お好みでパルメザンチーズを載せる

  • レシピID:1150005937
  • 公開日:2012/10/03
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃが芋 茗荷 檸檬汁 ツナ缶
料理名
じゃが芋茗荷サラダ
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