アスパラ豚肉塩麹漬けロール焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スチームに水をいれアスパラ１５cmを載せ５分スチーム
-
2
豚肉薄切りに塩麹大匙２を載せる
-
3
酒３０，５mlで薄切り肉に風味漬け
- 4 アスパラを巻く
-
5
フライパンに油小匙０，５
温め、生姜とアスパラ肉に火を通す（５分）
-
6
醤油２０，６ml、味醂１５mlで味を整えじゃが芋澱粉でとろみ漬け
（中火１，５分）
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- アスパラ豚肉塩麹漬けロール焼き
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