さより葱南瓜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- さより孫兵衛と小鯛 3本と２枚
- 葱 １７，６ｇ
- 南瓜 ３５，２ｇ
- 酒 大匙１、５
- シークワーサー汁 ７ml
- 醤油 小匙０，５
作り方
- 1 南瓜と葱を笊に載せ水を通す
- 2 葱輪切りと南瓜スライス準備
-
3
魚グリルに水とホイルを載せさよりと小鯛と南瓜ネギを置き、
酒大匙１，５で風味を整える
-
4
９～１０分弱火を通す
- 5 火が通ってからお皿に魚野菜を載せ、シークワーサー汁７mlと醤油小匙０，５で味を整える
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- さより葱南瓜焼き
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