鯖フライトマトサラダ添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鯖腸を抜き2枚に分ける
- 2 １５cmに４等分後塩コショウ少々で味を整え、中力粉をのせる
- 3 卵1個をときつけ、パン粉つけ中温油に入れ３，５分中火を通す
-
4
トレーにキッチンペーパーのせ油抜きお皿に乗せる
- 5 レタスを契り、トマトをイチョウ切り後お皿に乗せる
- 6 鯖フライにソース、野菜に塩コショウマヨネーズを添え味を整え完成
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- 鯖フライトマトサラダ添え
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