ヒラメと大根の生姜煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根に〆切れ目を入れ皮を剥き、牛蒡、万能葱輪切と平目を準備
- 2 味醂３０ｍｌと醤油３５ｍｌ、酒３０，５ｍｌをフライパンに乗せ生姜を５ｇ乗せ温める
-
3
大根輪切りと万能ねぎと平目と牛蒡輪切を乗せ中火で７分温める
-
4
大根と平目が色づいてからお皿に乗せる
-
5
お好みで七味唐辛子で風味づけ
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- ヒラメと大根の生姜煮
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