妊婦さんにも★甘辛肝煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
一口大にきり、よく水洗いをする。
ボウルに、レバーを入れ浸るくらい牛乳をいれ１時間くらい血抜きをする。 -
2
たまねぎはくし型に切る。
血抜きが終わったら、よく水洗いする。 -
3
フライパンに少量の油を引き、レバーを炒める。
少し焦げがついたところで、玉葱をいれ、火が通ったら砂糖、酒、醤油の順で味をつける。
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- その他のお肉
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- 妊婦さんにも★甘辛肝煮
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ひなりな05042013/07/07 08:59
ピーマン入りで☆子供がレバー大好きなので参考にさせていただきました☆味がしっかりしてとっても美味しかったです＾0＾ｖ
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