葱椎茸チキンﾊﾞｰｸﾞ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに鶏胸挽肉３０５ｇ、葱２０，６ｇ輪切と角切り椎茸１０，７ｇ、生姜汁８ｍｌ入れ塩胡椒少々で味を整える
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2
鶏肉と野菜をよく混ぜる
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3
卵３５ｇ／１個で味を調える
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4
フライパンに胡麻油温め小判型ﾊﾞｰｸﾞとシメジに中火を５分通す
- 5 肉がよく焼けてから味醂２０ｍｌと醤油３５ｍｌで味付け
- 6 サラダ菜を笊に乗せ水を通す
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7
御皿にチキンしめじﾊﾞｰｸﾞを乗せる
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8
サラダ菜にマヨネーズで味付け完成
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レシピをピックアップ戴き感謝感激です
デパート地下街で見つけたエシャロット活躍で
美味しい味醂醤油風味鶏バーグが完成 -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの6月3日(日)に、
skip rightさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
葱がなければエシャロットを入れると美味しいです＜(^_^)/椎茸は冷凍解凍でも構いません