ステーキ肉茄子ピーマン野菜ソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに油小味１温め、生姜５ｇとステーキ肉を乗せ３分火を通す
- 2 茄子とピーマン３，５ｃｍ準備
- 3 フライパンに乗せ塩胡椒少々で味を調え１，５分火を通す
- 4 野菜ソース（ミキサーに酒小匙１と醤油３０ｍｌ、味醂５ｍｌ、ミニキャロット、新玉ねぎを入れミキサー後３分中火を通す）作成
- 5 野菜ソース大匙２でステーキ野菜に味付け０，５分中火を通す
- 6 胡麻乗せ完成
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ステーキ肉茄子ピーマン野菜ソース
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