玉ねぎは薄切り、しめじは固い下の部分を切り、ほぐしておく
鍋にだし汁と玉ねぎを入れて火にかける
しめじ、醤油、塩麹を入れて柔らかくなるまで煮る
塩コショウで味をととのえる
具だくさんのスープが食べたくて(*^_^*)
レシピID: 1150004703
公開日:2012.05.14
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