しめじと玉ねぎの塩麹スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、しめじは固い下の部分を切り、ほぐしておく
- 2 鍋にだし汁と玉ねぎを入れて火にかける
- 3 しめじ、醤油、塩麹を入れて柔らかくなるまで煮る
- 4 塩コショウで味をととのえる
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- しめじと玉ねぎのスープ
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ラムチョップのひつじ2024/01/18 15:56
塩麹のスープ、美味しかったです★家にある食材でいつもとは違ったスープが出来て助かりました！ごちそう様です♪ -
maga2022/05/28 19:24
美味しく出来上がりました、
レシピありがとうございます。 -
eina2020/02/18 20:43
美味しいスープが簡単にできました。
また作りたいです(*￣▽￣*)ノ -
なしぴろ2019/05/21 22:34
野菜をたっぷりいれて、味付けを参考にしました
鶏肉を加えても美味しいかもしれません(*^_^*)