菜の花と豚肉の豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 菜の花は塩を入れた熱湯でゆで水に晒し 水気を絞り切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し 豚肉を炒め、さらに菜の花を炒める。
- 3 豆板醤と塩コショウで味をつける
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 菜の花と豚肉の豆板醤炒め
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つくったよレポート（1件）
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いぬつかい2015/12/13 15:50
ピリ辛でご飯が進みました。菜花の苦味を美味しく感じました。
菜の花の冷凍保存（1150004174）を使用してもOK