ヒレカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヒレカツにクレイジーソルトを振る。
- 2 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけておく。
- 3 揚げ油を用意し、火をつけ、衣を少し油の中にいれ、いったん沈んだものが直ぐに揚がってきたら、カツを投入。
- 4 コンガリ狐色になったら油を切りさらに盛る。
- 5 キャベツやトマトを盛ったら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
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- ヒレカツ
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あっこサンバ2012/05/03 09:00とても美味しく頂きました
クレイジーが決めて?!