高野豆腐と白菜のくたくた煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜はざく切りにする。
高野豆腐は 10秒水に浸し4等分しておく -
2
鍋にだし汁と醤油みりんを入れる
白菜の固い部分を入れ煮立たせる -
3
煮立ったら高野豆腐を加える
白菜の葉の部分もくわえ落し蓋をして煮る。 -
4
だし汁の量が半分ほどになり
高野豆腐も白菜も柔らかく煮えたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐の煮物
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