絶妙！豚サラダ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は醤油、みりん、砂糖、にんにくとともにつけ込んでおく。(15分ぐらい)
- 2 フライパンに１を流し込んで、豚肉に火が通るまで煮込む。ただし煮込みすぎると固くなるので注意。最初は中火煮立ったら弱火がポイント
- 3 どんぶりにご飯、さらだ、豚肉の順にのせ、マヨネーズをかけてわさびを添えたらできあがり！
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- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- 丼物
哲J
美味しい家飯と、心地よい音楽をこよなく愛している民族楽器奏者です。
基本せっかちなので、短時間でさくっと作れる美味しいものを追求しております。
個人的にはレトルトに一手間で美味しくするレシピや、燻味塩、塩麹、白だしなどの調味料を使ったレシピを中心にアップしていきます。
ディンカム・ジャパン代表
http://www.dinkumjapan.com
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秋葉家2012/03/06 16:06
たったの15分で。。。。
ご飯おかわり！！
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