モズク白菜葱海老スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜5枚と葱35gを食べやすく、豆腐を賽の目に、モズクは
１５ｃｍ目安にきざんでおく -
2
湯７００ｍｌと柚子汁1個分と酒１０ｍｌ、きびなご粉小匙１、醤油１５ｍｌに火を通し、フライパンに油１５ｍｌとモズクと白菜を乗せ塩胡椒少々で火を通してからスープに入れる
-
3
お好みで塩胡椒少々、醤油で味を整える
-
4
豆腐、海老を乗せ火を通す
-
5
しめじを入れ蓋閉じ、3分待つ
-
6
ふた開け、葱35g乗せ1分味を
整える
-
7
スープ完成
お皿にスープと野菜を入れる
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- カテゴリ
- その他のスープ
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- モズク白菜葱海老スープ
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