七草粥の代わりに♪大根雑炊 レシピ・作り方

七草粥の代わりに♪大根雑炊
  • 約30分
  • 100円以下
手作り大好き さくら
手作り大好き さくら
ごはんで作る簡単雑炊
大根は胃にやさしく七草粥のかわりにもなります

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根の葉はみじん切りにして塩ゆでする。
  2. 2 だし汁に 刻んだ大根を入れてコトコト煮る。
  3. 3 ご飯・塩を入れて煮る。
  4. 4 大根が軟らかくなったら 下ゆでした大根の葉を加える。

きっかけ

七草粥を作らないときのお正月明け

  • レシピID:1150003484
  • 公開日:2012/01/06

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カテゴリ
ななくさ(七草粥)
関連キーワード
七草粥 雑炊 ぞうすい おかゆ
料理名
雑炊
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つくったよレポート(7件)

  • maya6602
    maya6602
    2018/01/16 08:43
    七草粥の代わりに♪大根雑炊
    身体ににやさしそうなので、調子を整えたい時によいと思いました。美味しかったです。
  • みえ仔
    みえ仔
    2017/12/08 13:39
    七草粥の代わりに♪大根雑炊
    赤大根を使ったので色がピンクに染まってしまいました。
    胃腸風邪の息子用です。
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/07/02 10:41
    七草粥の代わりに♪大根雑炊
    とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)
  • shiryu7717
    shiryu7717
    2012/06/12 19:05
    七草粥の代わりに♪大根雑炊
    前回の画像消してしまいました(>_<)9日は貝割れの葉を入れました☆胃に優しいし彼もパクパク食べてました♪♪

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