大根と豚肉のカレー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
大根は・人参はいちょう切り
玉ねぎ・ジャガイモ・豚肉は一口大に切る。 -
2
鍋に油を入れ、玉ねぎ・肉を炒める。
人参・大根・じゃがいもを炒める。
肉の色が変わったら水を加える。 -
3
灰汁を取りながら、じゃファイもが柔らかくなるまで煮る。
全体が煮えたら カレールーを割り入れる。 - 4 ルーを加えたら とろみがつくまで5分程度 煮込んで出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
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つくったよレポート（6件）
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ヾ(*´д｀*)ノ゛2023/01/06 09:18
じゃがいもなしでしたが美味しかったです^^ -
あっこサンバ2018/08/05 13:00
美味しかったです^ ^ -
ゆぅふ2015/02/06 20:26
冷蔵庫にあるもの色々入れてみました♪
大根カレーいいですね！新しい発見でした♪ご馳走さまでした！ -
ゆうじん552013/06/15 08:29
大根に味がしみて美味しかったです♪
ご馳走さまでした～(⌒‐⌒)
