蜜柑寒天リンゴデザート レシピ・作り方

作り方

1. 1 伊予柑ジュース１本に寒天小匙２を混ぜ１００℃で火を通す
2. 2 寒天が固まらないうちに缶詰汁を３０ｍｌ混ぜる
3. 3 お皿に入れ、氷水にお皿を置き、１５分待つ
   ヨーグルトを乗せるときは小匙１ヨーグルトを容器に入れかきまぜラップ後７～８時間待つ

   

4. 4 蜜柑の缶詰を乗せる

   

5. 5 ココットお皿に入らなかった寒天ジュースをお皿に入れ蜜柑を乗せられるだけ乗せる

   

6. 6 蜜柑を８～１０個乗せる

   

7. 7 ココット皿には２個蜜柑を乗せる

   

8. 8 林檎１個皮剥きいちょう切後、
   酒３０ｍｌ乗せ砂糖小匙１シナモン小匙１入れ５分火を通す
   シロップリンゴを３個乗せる

   

9. 9 塩湯１００℃で火を通したブロッコリー20g/１房にお酒１５ｍｌ振りはちみつ小匙０．５で火を通す

   

10. 10 ココットお皿に飾り付け、冷蔵庫で冷やす

    

11. 11 こちらのお皿には、ブロッコリーを中央に乗せ冷やす

    

12. 12 完成