ヘルシーに節約★女度アップ★おからサラダ レシピ・作り方

ヘルシーに節約★女度アップ★おからサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
杏さんのキッチン
杏さんのキッチン
おからなのが分からないくらい(笑)
あっさりしたポテトサラダ!!!
どう作ったのかよく聞かれるので、載せます。

材料(作り置き+4人分)

作り方

  1. 1 材料をかき集めます。
  2. 2 ハムかベーコンを細かく切ります。
    玉ねぎは薄切りにします。
    玉ねぎを下茹します。
    その後ゆで卵を作ります。
    気になる人はおからを乾煎りしてください。
  3. 3 おからに豆乳を投入(20ccくらい)してください。
  4. 4 そこに卵を細かく切ったものを加え・・・
  5. 5 具材を全投入して、マヨネーズをお好みで回しいれます。
    ポテトサラダと同じく位。
  6. 6 後は混ぜるだけ!!!

    味見して、お塩で味を調えて完成。

きっかけ

ポテトサラダは好きだけど、カロリーも高いし・・・ ジャガイモを茹でたり手間がかかる・・・ だから、おからで代用してみました^^

おいしくなるコツ

豆乳を使うこと!!! コレは守ってください。でないとマヨネーズかなり必要になってしまいます。

  • レシピID:1150003193
  • 公開日:2011/11/19
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その他のサラダ
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おから マヨネーズ ポテサラ風 女度アップ
料理名
おからサラダ
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