鮭と白身魚のアクアパッツァ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
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1
魚に軽く塩をふる。
タマネギ、トマトは一口大に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ
スライスしたにんにくをいためる。 -
3
タマネギをれ軽く塩こしょうして炒める。魚・あさりを並べる。
トマト・ワインを加えふたを閉める - 4 あさりのふたが空き 玉ねぎがやわらかくなっていたら出来上がり。仕上げにケーパを加える。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- アクアパッツァ
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Apple98442013/02/27 13:11
カレイで作りました。
美味しいレシピごちそうさま～♪
