ちょっと肌寒い日に★ネギたっぷりキムチスープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ネギ 1束
- 人参 50g
- キムチの素（もしくはキムチ鍋の素) 大さじ２
- 薄口しょうゆ 大さじ２
- コチジャン 小さじ2分の1
- 本だし 少々
- 水 450ml
- 輪切り唐辛子 少々
作り方
-
1
ネギを1cmの長さに、人参を千切りに切っておく
-
2
鍋に水を入れ、沸騰したら本だしとネギ・人参を加え、２～３分ゆでる
- 3 ２にキムチの素(もしくはキムチ鍋の素)・薄口しょうゆ・コチジャンを入れ、１～2分ゆでる
- 4 輪切り唐辛子を加え、できあがり
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- 韓国風スープ
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- スープ
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