【リメイク？】 塩さんまの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 白ご飯 2膳分
- 塩さんまほぐし身 2匹分
- きんぴらごぼう 大さじ2杯
- きんぴらごぼうの煮汁 小さじ2杯ぐらい
- 青海苔 適量
作り方
-
1
塩さんまは魚焼きグリルでいつも通りに焼く。
冷ましてから、ほぐすときは外の皮と血合いと、内臓付近の身は入れないでください。
苦味渋いので。 - 2 きんぴらごぼうはいつものように作り、キッチンバサミで細かめに切る。
-
3
熱々の白ご飯を用意して、もしくはレンジでチンして、1と2と煮汁を入れてよく混ぜる。
茶碗に盛って青海苔をまぶす。
出来上がり。
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