(=^・^=)マヒ∝マヒ∞素麺レタスサラダ レシピ・作り方

(=^・^=)マヒ∝マヒ∞素麺レタスサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
skip right
skip right
鮪丼お皿に素麺を入れ麵つゆを乗せました,
器チェンジでお弁当感覚

材料(2人分)

  • 素麺 1束
  • 50g
  • 薄力粉 15g
  • 塩胡椒 少々
  • お酒 5ml
  • 御醤油 10ml
  • 15ml
  • レタス 2枚
  • 刻み海苔 大匙1
  • 麵つゆ 15ml
  • 御湯 30ml
  • お好みで解凍南瓜ペースト 小匙1
  • 素麺湯 800ml
  • 足し水 30ml
  • トマト 35g

作り方

  1. 1 素麺1束をぽっと湯800mlに入れ足し水30mlしながら1~3分火を通す
  2. 2 笊で水を通す
  3. 3 フライパンにアブラを15ml~30ml入れ鮪5cm縦切りに塩胡椒少々、薄力粉を混ぜ乗せる
  4. 4 トマトを5~10cmに角切り後、レタスを3~5cm切りに刻み海苔を麵に乗せる
  5. 5 鮪;マヒ&マヒとトマトを麵に乗せ、つゆを用意
  6. 6 麵つゆ15mlに御湯30mlいれ、南瓜ペーストを乗せる
    南瓜ペースト;スチーマーに5mm切りを入れ豆乳30mlと混ぜ1~3分スチーム後ミキサー

きっかけ

南瓜麵つゆで素麺

おいしくなるコツ

トマトペーストを麵つゆの入れる トマトペースト;トマト1個+乾燥バジル+トリュフオイル数滴

  • レシピID:1150002555
  • 公開日:2011/08/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
そうめん2011 レタス 海苔
料理名
マヒ∝マヒ∝素麺レタスサラダ
skip right
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る